"Schickeria"

30.12.2018

Eine ganz besondere Abendveranstaltung erwartet euch am 30.12.2018 bei uns!

Wir präsentieren einen “Schickimiki-Gala-Abend“ mit Kaviar, Trüffel, Austern zum Apero, Champus, Klavierbegleitung & Co.!

Es gibt nur eine begrenzte Teilnehmeranzahl!

Um Abendgarderobe wird gebeten – schließlich sind wir an dem einem Abend alle Mitglieder der Kufsteiner „Schickeria“ 😉

 

5 Gang Menü € 78,– pro Person
Weinbegleitung € 28,– pro Person
Beginn: 19:00 Uhr

 

Schicki-Micki Menü

zum Apero
Glas Winzersekt Blanc de Noir & frische Austern
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Beef Tatar
mit Wachtelspiegelei,
Kapern und warmem Erdäpfelbrot
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Rote Beete Consommé
mit Krennockerl und Kabeljau, Saiblingskaviar
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Rosa Rehrücken
herzhaftes Rosmarinsafterl,
getrüffelte Cremepolenta, Kräuterseitling im Ganzen,
Zweierlei von der Rübe
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Kakao trifft auf Mokka
feine Terrine mit Kakao, Tonkabohne, Mokka,
weiße Schokoladencreme, knusprige Hippe
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Feine französische Käseauswahl

Musikalisch untermalt von Florian Binder am Klavier!

Es lebe die Schickeria von Kufstein! 😛